コラム
わくわくする『美味しい卵料理たち』☆
2022年12月11日
食べるの大好き、永光（ながみつ）農園 養鶏部 岸本です。 みなさま最近はどんなお料理召し上がっていますか？ 新鮮卵は手軽で簡単栄養たっぷり。そしてだいたい冷蔵庫に常備。そんな卵料理を検索してみたらwikipediaにこん […]
【 書籍・論文 】入社してから読んでみた書籍たち。
2022年8月28日
読書も鶏も大好き、養鶏部の岸本です。 入社後読んだ本や永光社長に教わる事の他、日々鶏の様子観察で感じる事疑問に思う事、本当に様々です。家禽としての養鶏の歴史、習性やしぐさの意味、鶏病や獣害の概要や対策、自家配合飼料の内容 […]
食の魅力と可能性、やはり、わっくわく☆
2022年6月8日
永光農園の2022年ロイトン札幌「第３６回北海道産品取引商談会」に出展にあたり、養鶏部の新人岸本も今回関らせて頂き、改めて北海道内の本当にたくさんの魅力ある企業様が活躍され、また道内外の小売店様や商社様や貿易商の方々のた […]