食の魅力と可能性、やはり、わっくわく☆

永光農園の2022年ロイトン札幌「第３６回北海道産品取引商談会」に出展にあたり、養鶏部の新人岸本も今回関らせて頂き、改めて北海道内の本当にたくさんの魅力ある企業様が活躍され、また道内外の小売店様や商社様や貿易商の方々のたくさんの皆様に直接お会い出来、弊社の平飼い有精卵の魅力と価値、商品展開や販路について紹介させて頂く機会を得て、やはり食の楽しみ喜びは地域や国を超え、どんな方やご家庭でも食べる幸せ喜びはとても関心が高いと感じました。

また、同時に卵の栄養や健康、食の安全安心、平飼い養鶏のアニマルライツ、アニマルウェルフェア、遺伝子組み換え飼料不使用への関心も非常に高まっていると実感いたしました！！！

商材の単価や保存方法や保存期間のみならず、パッケージの可愛さ魅力、ブースの魅せ方、商談相手様への気使い心配り配慮や感謝、ビジネスマナーや大切な方々をお迎えする心構えなど、個人的にも今回の商談会でたくさんの学び収穫がありました。

『直接口に入れる食品だからこそ、安心安全で信用信頼出来る、顔の見れる生産者から。』

日々平飼い養鶏の育成管理を中心とした養鶏部ですが、やはり小売様や商社様の仕入れ担当者様から直接お声を聞けるこういった機会が、何より刺激励み頑張りになります。もちろん、日々のお客様との出会いも！！！

これからも安心安全の平飼い卵の生産に向け邁進いたします。永光農園をよろしくお願い致します。

ps:個人的な話なのですが、商談会のあとはさっそく自宅で土鍋で卵雑炊！！！お出汁と卵の旨味甘みが、うまうま！！！みなさまオススメです♪

永光農園 養鶏部 岸本

2022年ロイトン札幌「第３６回北海道産品取引商談会」に出展します

ロイトン札幌北海道物産商談会に出展したコッコテラス永光農園の紹介記事です。

平飼い卵とスイーツの永光農園