11/4 八紘学園様に平飼い卵をお届け☆
現在農園の育雛鶏舎では500羽の大雛と500羽の中雛を育てています。朝の配達から帰って来るとさっそく雛達のご飯したく。9割が道産で遺伝子組換え不使用の自家配合飼料を撹拌機に入れて混ぜ、雛たちの成長具合に合わせて配合しています。飼料倉庫でのこうしたご飯作りは寒いし重たいし日々大変ですが、雛達に配って歩くと本当に夢中になって食べてくれています。毎日食欲全開なので作るのも運ぶのも大変ですが、元気に育ってくれていて本当に嬉しいものです。
そして各売り場様や納品先、直営店コッコテラスでもお客様から「美味しかったよ☆」とお声を頂いたり。鶏舎に入るたびに鶏達に、「みんなの卵が大人気だよ、ありがとね。」と声をかけています。
美味しい卵で繋がる暖かな嬉しい日々が、皆様たくさんありますように♪
永光農園 養鶏部 岸本
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- 食べる事と動物をながめる事が好きな養鶏部スタッフ。趣味は写真。
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