お土産パンケーキのご紹介

おはようございます。

コッコテラスです。

本日はお土産パンケーキのご紹介です。

北海道産の中力粉「フユエゾ」を使ってるので、ふっくらもちもちの食感です。

もちろん永光農園の平飼い卵を使用。

毎朝、銅のプレートでこんがり焼き上げています。

3枚入りで一番上にはコッコテラスの焼き印を押してあります。

召し上がる時は温めると美味しいですよ。

電子レンジでもいいですが、フライパンやトースターを使うと表面がサクサクになります。

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この記事を書いた人

永光洋明
平飼い養鶏一筋20年以上。永光農園の代表です。農家の5代目。

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