秋のお楽しみレシピ
永光洋明秋のお楽しみレシピとして、平飼い卵のほかほかオムレツをご紹介します🎃🍳
まず、かぼちゃを一口大に切り、レンジで柔らかくします。フライパンで玉ねぎとベーコンを炒め、かぼちゃを加えて一緒に炒めます。平飼い卵を溶き、具材と絡ませながらフライパンで焼きます。最後にとろけるチーズを振りかけ、蓋をしてチーズが溶けたら完成です。かぼちゃの甘さと平飼い卵のコクが楽しめる、一皿で大満足の秋のオムレツです🍁
この記事を書いた人
- 平飼い養鶏一筋２０年以上。永光農園の代表です。農家の５代目。
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