焼き上がり直後のエッグタルト

昨日はオーブンに入れる直前のエッグタルトをご紹介しましたが、こちらはオーブンから出した直後のエッグタルトです。

高温のオーブンでこんがりと焼き上げ、表面には美味しそうな焦げ色が付きます。

オーブンの中では、クリームがグラグラと煮立ってます。

小ぶりですが、生クリームとバターがたっぷりで食べ応えがあります。

朝食にもいいですよ。

トースターなどで温めると、出来立ての美味しさになります。