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畑でレストラン
畑でレストラン開催 2022 永光農園新着!!

今年もコープさっぽろが主催するイベント「畑でレストラン」が永光農園で開催されます。 teatro di massa (テアトロディマッサ) 新田裕也シェフが永光農園の平飼い卵を使い、最先端のイタリア料理を提供します。 畑 […]

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畑でレストラン2019 at 永光農園

6月16日、永光農園の牧草畑で『畑でレストラン』のイベントが開催されました。 『畑でレストラン』はコープさっぽろの企画するイベントで、農家の畑に有名シェフを招き、「畑でレストランをしよう!」というもの。 永光農園は今回で […]

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台湾の百貨店の催事に出店します!!

大家好!ダージャーハオ!(台湾語で「みなさんこんにちは」の意) 永光農園、ちょっと台湾でエッグタルト売ってきます!! 場所は台中市の「中友百貨店」 中友百貨店は台中では老舗の百貨店。 ご縁を頂き、「日本美食物産大物産展」 […]

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畑でレストランレシピブック
【催事情報】畑でレストランレシピブック出版記念イベントin地下歩行空間

コープさっぽろの生産者と消費者とシェフを結ぶイベント「畑でレストラン」が本になりました。参加シェフ21人による78皿のレシピと20人の生産者による216ページの豪華写真本です。(本体価格1,800円+税) 永光農園と「カ […]

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大地のマルシェ チラシ
【催事情報】テッラ・マドーレ・ジャパン「大地をつなぐ人」北海道2015に出店します

テッラ・マドーレとは 「テッラ・マドーレ」とは「母なる大地」の意味。スローフード協会が世界中で、大地とのつながりを取り戻すために開催しているミーティング。 「大地のマルシェ」はこれと同時に開催する「スローフードが提案する […]

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北海道 食のパッケージ展 永光農園
【催事情報】北海道 食のパッケージ展に出店します!10月21日(水)~25日(日)

札幌デザインウィーク2015のイベントに永光農園が出店します! 今回永光農園が出店するイベントは、札幌デザインウィークの中の、食のパッケージをテーマにしたコーナー。 題して、『北海道 食のパッケージデザイン展』。 永光農 […]

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畑でレストラン2015 "Capri Capri" 塚本シェフ in 永光農園

毎年恒例のコープさっぽろの楽しいイベント「畑でレストラン」。 永光農園は毎年参加して今年は4回目です。   畑でレストランとは 食の安全・安心に取り組むコープさっぽろが北海道農業のすばらしさを伝えるために始めた […]

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【イベント情報】フードライブin燦醸小町

私も出演するイベントのお知らせです!! 寿都の魚介を食べつくそう&永光農園の卵で『だし巻き卵選手権』 生産者さんたちのお話をリアルに聞きながら美味しさの秘密に迫るフードライブin燦醸小町 寿都の魚介をメインにした料理とお […]

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【催事情報】きたキッチン「ミルク&チーズフェア」

オーロラタウン『きたキッチン』で催事やります! コッコテラスまでは遠くてなかなか行けない!という方は、ぜひいらしてください。 限定販売のチーズシフォン、チーズプリンの他、シフォンケーキ、カステラ、プリンなどを販売する予定 […]

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北海道のおいしい食とデザインをめぐるトーク&イート

3月13日、食とデザインのトークイベントにパネリストとして参加します! 題して 『北海道の美味しい食とデザインをめぐるトーク&イート』 主催はSMF(札幌メディア・アート・フォーラム) 北海道の食のブランディング […]

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【催事】小田急百貨店 藤沢店【2/18〜28】

小田急百貨店・藤沢店「北海道物産展」にコッコテラスとして出店します! 期間 2/18(火)〜2/28(土) 場所 小田急百貨店 藤沢店 2階コンコース 販売品目 永光農園の有精卵6個入り コッコプリン シフォンケーキ・カ […]

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永光農園の忘年会

写真小さくてすみません(笑) 写りたくないっていう社員もいるもんですから。。 この大きさなら誰かわかりませんよね? さて、昨日ちょっと早いけど会社の忘年会やりました。 場所は南郷のアサヒビール園ロイン亭の食べ放題です。 […]

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