お土産パンケーキのご紹介
おはようございます。
コッコテラスです。
本日はお土産パンケーキのご紹介です。
北海道産の中力粉「フユエゾ」を使ってるので、ふっくらもちもちの食感です。
もちろん永光農園の平飼い卵を使用。
毎朝、銅のプレートでこんがり焼き上げています。
3枚入りで一番上にはコッコテラスの焼き印を押してあります。
召し上がる時は温めると美味しいですよ。
電子レンジでもいいですが、フライパンやトースターを使うと表面がサクサクになります。
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この記事を書いた人
- 平飼い養鶏一筋20年以上。永光農園の代表です。農家の5代目。
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