パンケーキはじめます（平日のみ）
永光洋明スタッフの都合がつかずしばらくお休みしてご迷惑をおかけしていましたパンケーキメニューの提供ですが、平日のみではありますが、スタッフの体制がなんとか整いましたので、本日6月20日より、再開することにしました。
いままで、せっかくパンケーキ目当てでお越しいただいたのに、やっておらずガッカリさせてしまったお客様には大変申し訳なく思っております。
まだ平日のみの提供ではございますが、リニューアルしたパンケーキメニューでさらに美味しくお楽しみいただけるかと思います。
平日のみで、水曜日が定休日ですので、パンケーキメニューは
月、火、木、金のみの提供ですので、お間違いのないようご注意ください。
変則的な営業でややこしくて大変申し訳ありませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。
コッコテラス代表 永光洋明
MENU(価格は税込)
ベリーパンケーキ 単品880円 ドリンクセット1130円
パンケーキはセルクル（金属製の丸い型）を使う方式から、鉄板の上に直に丸く広げる焼き方に変更しました。このことで、セルクルにくっつかないように塗っていたサラダ油を減らすことができ、油っこさがなくなり、さらに美味しくなったと思います。
ベリーパンケーキはふわふわもちもちの三枚重ねの焼き立てパンケーキ上に、チーズクリームをトッピング。このチーズクリームは北海道産純生クリームにホイップフロマージュを混ぜ込んで作ったもので、ベリーの酸味に非常によく合います。
チョコバナナパンケーキ 単品880円 ドリンクセット1130円
ふわふわもちもちの焼き立てパンケーキ3枚重ねの上に、永光農園の有精卵で作ったカスタードクリームと、北海道産純生クリームをトッピング。たっぷりのバナナを添えて、ナッツとチョコレートソースをふりかけました。
濃厚な味わいの定番パンケーキです。
スクランブルエッグとソーセージのパンケーキ 単品980円 ドリンクセット1230円
コッコテラスのオリジナル焼印を押したふわもちパンケーキ3枚に、卵2個と生クリームとバターをたっぷり使ったトロトロに仕上げたスクランブルエッグ。ハーブたっぷりのロングソーセージ2本に、サラダ、自家製マヨネーズ、メープルシロップ、バターが付いたボリューム満点の内容。
食べごたえのある大満足のお食事パンケーキです。
今年からはキッズコーナーも設置しております。
平日の昼下がり、お子様をキッズコーナーで遊ばせて、お母様はゆっくりとお食事をお楽しみいただけるのではないかと、思っております。
重ねて、平日、月火木金のみの提供とはなりますが、コッコのパンケーキをお楽しみいただけると嬉しいです。
