【期間限定】たまご屋のヂャン麺
🔥 11月5日(木)スタート！期間限定！ 🔥
たまご屋のヂャン麺、爆誕。
豆板醤の刺激的な辛さに、
ニンニク・生姜・ニラの旨みがガツン！
濃厚な旨辛あんが麺に絡む、
パンチの効いた一杯ができました。
しかも、麺は通常の1.5倍！
🥚 選べる3つのヂャン麺
🌶️【梅】1,300円
卵黄1個
🌶️【竹】1,400円
卵黄2個
🌶️【松】1,550円
卵黄2個＋味玉
卵黄を崩せば、刺激的な辛さにまろやかなコクが加わり、また違った美味しさに。
🍚 そして、ライスはマスト！！
旨辛あんをライスに絡めて、最後の一口まで楽しんでほしい！
さらに！
ラーメンをご注文のお客様には、産みたて卵を1個無料サービス！ 🥚
卵屋だからできる、卵づくしの旨辛麺。
辛い！旨い！また食べたい！
11月5日(木)より期間限定で登場です。
ぜひお試しください！
札幌市清田区で味わう至高の一杯「とりたまファーム」のこだわり
札幌市清田区有明に佇むラーメン店「とりたまファーム」は、自社農園である永光農園の恵みを最大限に活かした、唯一無二の鶏白湯(とりぱいたん)ラーメンを提供しています。
旨味が凝縮された濃厚「泡鶏白湯(とりぱいたん)スープ」
当店の看板である「泡鶏白湯(あわとりぱいたん)ラーメン」は、永光農園で大切に育てられた親鳥をじっくりと煮込み、旨味を極限まで引き出した濃厚な鶏白湯スープが特徴です。仕上げにブレンダーで泡立てることで、口当たりは驚くほどクリーミーでマイルドに。麺によく絡む、深いコクをご堪能ください。
永光農園の平飼い卵を使用した至高の「Ｗたまご麺」
麺には、中島正の自然卵養鶏法をベースに平飼いで育てた永光農園の新鮮な卵を贅沢に練り込んでいます。卵のコクと風味が香る特製の「Ｗたまご麺」は、スープに負けない力強い味わいと心地よい食感を生み出します。
父が打つこだわりの自家製麺
この特別な麺を打つのは、かつてこの地で十割そばの店「農園の四季」を営み、長年そば打ちをしていた店主の父です。そば打ちで培った繊細な技と経験をそのままラーメンの製麺に注ぎ込み、毎日丁寧に自家製麺を仕上げています。職人の情熱が詰まった自慢の一杯を、ぜひご賞味ください。
とりたまファームの鶏白湯ラーメンメニュー
営業時間
営業時間：10：30〜16：00（土日祝は10：00〜18：00）
定休日：水曜日（祝日の場合は営業）
店舗情報（札幌市清田区へのアクセス）
北海道札幌市清田区有明215-1
電話番号
席数
19席（カウンター11席、テーブル4人×2卓）
駐車場
50台
支払い方法
券売機で食券を購入
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diner）
電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
お子様連れ
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ
札幌鶏白湯(とりぱいたん)ラーメン とりたまファーム
札幌市清田区のラーメン店「とりたまファーム」の公式ページです。永光農園の平飼い卵を使った「Ｗたまご麺」と、旨味の強い親鳥からとる濃厚な「泡鶏白湯ラーメン」が自…
平飼い卵とスイーツの永光農園 
SNS
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