【清田区コラボ】白旗山の雪
本日から「白旗山の雪」はじめます!
「白旗山の雪」は清田区の名所「白旗山」をイメージした清田区オリジナルモクテル。
モクテルとは、ノンアルコールカクテルの新しい呼び方です。
こちらは清田区協賛で、札幌国際大学観光学部の学生と北海道コカ・コーラが協働でレシピを考案!
清田区オリジナルの美味しい飲み物です!
ベースのドリンクはコカ・コーラ社の「アンバサホワイト」。
爽やかな酸味の炭酸乳酸飲料です。
そして白旗山の「青」をイメージしたのがバタフライピー。
バタフライピーは人工着色料を使わない天然のハーブで、鮮やかな青紫色が特徴。
スライスレモンの酸味と反応して爽やかなブルーになります。
「白旗山」に山頂の雪は「たまごソフト」で表現しました。
清田区の名所「白旗山」をイメージしたオリジナルドリンク「白旗山の雪」をぜひお試しください!