新着情報

カフェ営業時間変更のお知らせ

11月1日より、カフェ部門は冬季間お休みとなります。

ドリンクのみお出しできます。

なお、カフェスペースはイートインスペースとして、お使いいただけます。

来春は3月中旬にオープン予定です。

販売は通常通り営業いたしております。

よろしくお願いいたします。

 

催事情報

2018年9月〜12月の催事情報をお知らせします。
本店の閑散期になる冬季間は全国の百貨店の北海道物産展などに多く出展しております。
フェイスブック、インスタグラムでもお知らせしておりますのでチェックしてみてください。

2018年
大阪 9月6日〜9月12日 京阪百貨店 守口店
東京 9月20日〜9月25日 東武百貨店 池袋店
千葉 9月27日〜10月3日 東武百貨店 船橋店
大阪 10月10日〜10月22日 大阪タカシマヤ
広島 10月25日〜11月6日 広島福屋百貨店 八丁堀本店
札幌 11月7日〜11月13日 札幌きたキッチンオーロラタウン店
福島 11月14日〜11月20日 中合福島店
三重 11月28日〜12月4日 近鉄百貨店 四日市店
釧路 12月7日〜12月9日 エムアイプラザ イオンモール釧路昭和店
札幌 12月12日〜12月18日 どさんこプラザ 札幌店

追加があれば随時更新いたします。

 

卵かけご飯始めます

卵かけご飯

ご要望の多かった卵かけご飯を始めることにしました。

7月9日月曜日からスタートです。

永光農園の平飼い高級有精卵3個付きです。(卵のお持ち帰りはできません)

ご飯は北海道産の炊きたての美味しい「ななつぼし」。

熱々のお味噌汁に薬味が付きます。(薬味の内容は変わることがあります)

卵が3個付きますので、ぜひお代わりして食べていただきたいです。

大盛りがおすすめです。

卵かけご飯 580円(税込)
大盛り 680円(税込)
おかわり ご飯普通盛り 200円(税込)
おかわり ご飯大盛り 300円(税込)

 

7月の営業日のお知らせ

7月は休まず営業します。

水曜日も通常営業します。

よろしくお願いいたします。

 

マーブルカスタードシフォン

【新登場】

大好評のカスタードシフォンにマーブル味が新登場!

マーブルのカップシフォンにカスタードクリームをたっぷりと詰めました。

ココア生地のほろ苦さとカスタードクリームがよく合います。

小さな紙のシフォン型で焼き上げました。ひとりで召し上がるのにちょうどいい量です。

スプーンですくって頂いてもいいですし、紙の型から剥がすと召し上がりやすくなります。

1個 430円(税別)

 

カステラソフト

カステラソフト

コッコテラスの大人気商品カステラとたまごソフトの組み合わせ。

北海道産つぶあんも添えて最高のハーモニー。

卵屋さんらしい大満足の逸品です。

税込630円

 

卵屋さんのどら焼き

どら焼き

北海道産の小麦粉と自家産有精卵を使い、銅板でじっくり焼いたふわふわモチモチの生地。

中は北海道産のしっとりつぶあん。

卵屋さんならではの美味しいどら焼きです。

1個 200円(税抜) 216円(税込)

 

カスタードシフォン

カスタードシフォン

お休みしていたカスタードシフォン、再開しました。

ミニシフォンカップで焼いた食べきりサイズの小さなバニラシフォン。

中にシュークリームに使っているのと同じカスタードクリームを詰めました。

おひとりで召し上がるのにちょうどいい量です。

しっとりシフォンととろとろカスタードのコンビネーション。

ぜひお試しください。

1個 400円(税抜) / 432円(税込)

 

【新登場】クレームブリュレ

クレームブリュレ

有精卵の黄身を贅沢にたっぷり使ったクレームブリュレ出来ました。

表面のパリパリの焦がしキャラメリゼが香ばしく、有精卵たっぷりのクリームととても良く合います。

オススメの食べ方は、パリパリ食感を味わうために当日中にお召し上がりください。

翌日以降は、キャラメリゼは溶けて、とろ〜りキャラメルソースに変わります。

溶けてキャラメルソースとなった場合、ホロ苦ソースの味が楽しめます。

有精卵と、北海道産生クリームで作ったクリームを、茶色いてん菜含蜜糖で風味付け。

濃厚で豊かな味わいのクリームはほかでは味わえない美味しさです。

税抜525円 567円(税込)

 

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