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カステラソフト

カステラソフト

コッコテラスの大人気商品カステラとたまごソフトの組み合わせ。

北海道産つぶあんも添えて最高のハーモニー。

卵屋さんらしい大満足の逸品です。

税込630円

 

卵屋さんのどら焼き

卵屋さんのどら焼き

北海道産の小麦粉と自家産有精卵を使い、銅板でじっくり焼いたふわふわモチモチの生地。

中は北海道産のしっとりつぶあん。

卵屋さんならではの美味しいどら焼きです。

1個 200円(税抜) 216円(税込)

 

カスタードシフォン

カスタードシフォン

お休みしていたカスタードシフォン、再開しました。

ミニシフォンカップで焼いた食べきりサイズの小さなバニラシフォン。

中にシュークリームに使っているのと同じカスタードクリームを詰めました。

おひとりで召し上がるのにちょうどいい量です。

しっとりシフォンととろとろカスタードのコンビネーション。

ぜひお試しください。

1個 400円(税抜) / 432円(税込)

 

【新登場】クレームブリュレ

クレームブリュレ

有精卵の黄身を贅沢にたっぷり使ったクレームブリュレ出来ました。

表面のパリパリの焦がしキャラメリゼが香ばしく、有精卵たっぷりのクリームととても良く合います。

オススメの食べ方は、パリパリ食感を味わうために当日中にお召し上がりください。

翌日以降は、キャラメリゼは溶けて、とろ〜りキャラメルソースに変わります。

溶けてキャラメルソースとなった場合、ホロ苦ソースの味が楽しめます。

有精卵と、北海道産生クリームで作ったクリームを、茶色いてん菜含蜜糖で風味付け。

濃厚で豊かな味わいのクリームはほかでは味わえない美味しさです。

税抜525円 567円(税込)

 

【季節限定】いちごパフェ

いちごパフェ

630円

今年もいちごパフェの季節がやってまいりました。

北海道産の品質の良い甘い苺を使っております。

底にはサクサクのパイを敷き詰めて味に変化をもたせました。

甘酸っぱい苺と濃厚なたまごソフトが非常によく合います。

北海道いちごがとれる時期までの限定メニューです。

 

【季節限定】ハスカップソフト

ハスカップソフト

430円

北海道産のハスカップで手作りしたハスカップソースはパンチのきいた酸味があります。

この酸味がたまごソフトによく合います。

季節限定、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ。

 

【季節限定】いちごのパンケーキ

980円(ミニソフト付き) ドリンクセットは1280円

北海道産の甘いイチゴを使用。

トッピングは、カスタークリームと生クリーム。

ソースは甘酸っぱいイチゴソース。

北海道産いちごが出る時期までの限定メニューです。

ぜひご賞味ください。

 

ベーコンエッグパンケーキ

ベーコンエッグパンケーキ

980円 ドリンクセット1280円

しばらくお休みしていたお食事系パンケーキですが、ベーコンエッグパンケーキとして復活しました。

パンケーキ3枚、ベーコン2枚、目玉焼き、ミニサラダでボリューム満点。

お好みで付け合せのマーガリンとメープルシロップをパンケーキにかけてお召し上がりください。

お腹いっぱいの満足感ですよ。

 

カタラーナ

カタラーナ

1本1080円

カタラーナは凍らせたクレームブリュレ。

アイスクリームのような、プリンのようなアイスデザートです。

有精卵と北海道産生クリームをたっぷり使った濃厚な味わいです。

冷凍庫から取り出して、少し溶けてきた頃が食べごろ。

素材の良さが引き立つとっても美味しいカタラーナです。

 

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