新着情報
台湾の百貨店の催事に出店します！！
大家好！ダージャーハオ！（台湾語で「みなさんこんにちは」の意）
永光農園、ちょっと台湾でエッグタルト売ってきます！！
場所は台中市の「中友百貨店」
中友百貨店は台中では老舗の百貨店。
ご縁を頂き、「日本美食物産大物産展」に参加することになりました。
台湾でも永光農園の味が通用するか、試してきます。
期間は4月27日から5月15日までの長丁場。
エッグタルトとサクサクカスタードパイの実演販売とカタラーナも販売します。
台湾語、まったく話せない私ですが、台湾の皆様、どうぞよろしくお願いいたいします。
北海道がギュッと詰まったエッグタルト、美味しですよ。
好吃！！ ハオチー！！（美味しいですよ）
【終了しました】苺のパンケーキ
4月1日からの新メニュー。
大好評の苺のパンケーキが今年もやって来ました。
苺がさらに増えました。
旬の甘酸っぱさと香りの良さをぜひご賞味ください。
イチゴたっぷりお得な980円。
【終了しました】苺のミルフィーユパフェ
4月1日からの新メニュー。
新鮮イチゴとたまごソフト、サクサクのパイを交互に重ねて盛りつけた贅沢なミルフィーユのパフェです。
イチゴは北海道産の紅ほっぺ。（季節により変わります）
パイは店舗で焼いております。
作りたてのフレッシュな美味しさをぜひお楽しみください。
税込650円。
【終了しました】白旗山ソフト
4月1日からのコッコテラスの新メニュー。
焼きたてサクサクのワッフルの上にど〜んとソフトを山盛りにしました。
上からメープルシロップをたっぷり、とろ～り。
香ばしナッツをふりかけて。
これは病みつきになる美味しさ！！
有明の新名物です。
税込500円とお得。
【終了しました】チョコバナナワッフル
4月1日からのコッコテラスカフェの新メニュー。
香ばしくサクサクのクリスピーワッフルに たっぷりのたまごソフトとバナナを添えて チョコレートソースをたっぷりかけました。
濃厚なたまごソフトに軽い食感のワッフルと 甘いチョコレートがよく合います。
税込580円。
【終了しました】3種のベリーのワッフル
4月1日からのコッコテラスカフェの新メニュー。
香ばしくサクサクのクリスピーワッフルに たっぷりのたまごソフトと 苺、ラズベリー、ブルーベリーの３種の ベリーを添えて、酸味の効いた ラズベリーソースをかけました。
ワッフルの食感とソフトクリーム、 酸味の効いたベリーの組み合わせが 爽やかです。
税込580円。
カフェ臨時休業のお知らせ【3/19(土)、20(日)、 21(祝)】
誠に勝手ながら、都合により3/19(土)、20(日)、 21(祝)はカフェを臨時休業にさせていただきます。
販売は通常通り営業します。
また、農園の四季も通常営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。
雑誌『O.ton』掲載
永光農園が雑誌『O.tone 89号』に掲載されました。
『O.tone』は、おやぢ世代（40～60代）からの情報を元に構成される「札幌を楽しむための情報誌」。「もっと札幌生活をエンジョイしよう！ どんどん街に繰り出そう！」がキーコンセプト。（公式サイトより）
こちらが掲載された記事。
横松心平さんの「思い立っての、ゆるり旅」のコーナー。93〜95pです。
札幌の畜産農家を訪ねるという企画。
横松さんは大学の農業経済学の卒論を書くときにの時にうちの実家を取材に訪れ、私の両親とはけっこう親しくされていたようです。
この記事の冒頭で、「札幌が魅力ある街である最大の理由は、都市でありながら、北海道であるということ。」と述べられていて、まさに言い得て妙であると関心しました。さすが、「札幌はなぜ、日本人が住みたい街No.1なのか」の著者ですね。
こちらの雑誌は北海道内の書店やセイコマートなどで販売しています。
よかったら覗いてみてください。
【終了しました】ホワイトチョコクーヘン
【ホワイトデー限定】
ミルキーでしっとりと美味しい『ホワイトチョコクーヘン』はいかが？
人気の半生タイプの「カステラクーヘン」にホワイトチョコをかけました。
しっとりとした食感にホワイトチョコのミルキーな味わいの組み合わせが絶妙！
カステラクーヘンとは？
カステラの木枠で平らに焼いたバームクーヘンのことです。
一層一層、じっくりと丁寧に重ねて焼き上げます。
普通のバームクーヘンと違い、表面積が小さくなるので水分の蒸発が少なく、非常にしっとりとすることが特徴。
パサ付かず、しっとりとしていて、とても美味しいのです。
カステラクーヘンは当店の人気商品。
このカステラクーヘンにホワイトデー限定でホワイトチョコをかけちゃいました。
生クリームとバターとラム酒とアーモンドの風味豊かなとっても美味しいケーキに仕上がりました。
こちらは当店おすすめの商品です。
1個280円
男性諸氏におかれましては、女性にプレゼントすると大変喜ばれること間違いなしであることを保証いたします。