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【新登場】クレームブリュレ

クレームブリュレ

有精卵の黄身を贅沢にたっぷり使ったクレームブリュレ出来ました。

表面のパリパリの焦がしキャラメリゼが香ばしく、有精卵たっぷりのクリームととても良く合います。

オススメの食べ方は、パリパリ食感を味わうために当日中にお召し上がりください。

翌日以降は、キャラメリゼは溶けて、とろ〜りキャラメルソースに変わります。

溶けてキャラメルソースとなった場合、ホロ苦ソースの味が楽しめます。

有精卵と、北海道産生クリームで作ったクリームを、茶色いてん菜含蜜糖で風味付け。

濃厚で豊かな味わいのクリームはほかでは味わえない美味しさです。

税抜525円 567円(税込)

 

【季節限定】いちごパフェ

いちごパフェ

630円

今年もいちごパフェの季節がやってまいりました。

北海道産の品質の良い甘い苺を使っております。

底にはサクサクのパイを敷き詰めて味に変化をもたせました。

甘酸っぱい苺と濃厚なたまごソフトが非常によく合います。

北海道いちごがとれる時期までの限定メニューです。

 

【季節限定】ハスカップソフト

ハスカップソフト

430円

北海道産のハスカップで手作りしたハスカップソースはパンチのきいた酸味があります。

この酸味がたまごソフトによく合います。

季節限定、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ。

 

【季節限定】いちごのパンケーキ

980円(ミニソフト付き) ドリンクセットは1280円

北海道産の甘いイチゴを使用。

トッピングは、カスタークリームと生クリーム。

ソースは甘酸っぱいイチゴソース。

北海道産いちごが出る時期までの限定メニューです。

ぜひご賞味ください。

 

ベーコンエッグパンケーキ

ベーコンエッグパンケーキ

980円 ドリンクセット1280円

しばらくお休みしていたお食事系パンケーキですが、ベーコンエッグパンケーキとして復活しました。

パンケーキ3枚、ベーコン2枚、目玉焼き、ミニサラダでボリューム満点。

お好みで付け合せのマーガリンとメープルシロップをパンケーキにかけてお召し上がりください。

お腹いっぱいの満足感ですよ。

 

カタラーナ

カタラーナ

1本1080円

カタラーナは凍らせたクレームブリュレ。

アイスクリームのような、プリンのようなアイスデザートです。

有精卵と北海道産生クリームをたっぷり使った濃厚な味わいです。

冷凍庫から取り出して、少し溶けてきた頃が食べごろ。

素材の良さが引き立つとっても美味しいカタラーナです。

 

台湾の百貨店の催事に出店します!!

大家好!ダージャーハオ!(台湾語で「みなさんこんにちは」の意)

永光農園、ちょっと台湾でエッグタルト売ってきます!!

場所は台中市の「中友百貨店

中友百貨店は台中では老舗の百貨店。

ご縁を頂き、「日本美食物産大物産展」に参加することになりました。

台湾でも永光農園の味が通用するか、試してきます。

期間は4月27日から5月15日までの長丁場。

エッグタルトとサクサクカスタードパイの実演販売とカタラーナも販売します。

台湾語、まったく話せない私ですが、台湾の皆様、どうぞよろしくお願いいたいします。

北海道がギュッと詰まったエッグタルト、美味しですよ。

好吃!! ハオチー!!(美味しいですよ)

2017-04-22 | Posted in 催事情報No Comments » 

 

【終了しました】苺のパンケーキ

苺のパンケーキ

4月1日からの新メニュー。

大好評の苺のパンケーキが今年もやって来ました。

苺がさらに増えました。

旬の甘酸っぱさと香りの良さをぜひご賞味ください。

イチゴたっぷりお得な980円。

 

【終了しました】苺のミルフィーユパフェ

苺のミルフィーユパフェ

4月1日からの新メニュー。

新鮮イチゴとたまごソフト、サクサクのパイを交互に重ねて盛りつけた贅沢なミルフィーユのパフェです。

イチゴは北海道産の紅ほっぺ。(季節により変わります)

パイは店舗で焼いております。

作りたてのフレッシュな美味しさをぜひお楽しみください。

税込650円。

 

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